Chi Siamo

Oltre alle produzioni classiche, (Grano, Mais, Barbabietola da zucchero, Erba Medica e allevamento Bovino) in un periodo, in cui l'agricoltura sosteneva le famiglie, la Famiglia Zerbinati coltiva e produce Meloni e Angurie da generazioni. A memoria d'uomo, le notizie tramandate riguardano spedizioni, a vari mercati, in un periodo antecedente alla grande guerra. Già residenti nel Sermidese, coltivavano e spedivano meloni e angurie via treno, sul mercato di Milano e su altri mercati del nord Italia, i quali usufruivano delle ferrovie delle Stato. Successivamente per un periodo abbastanza lungo, si è coltivato solo per vendite locali e con produzioni minime. Nei primi anni 60, con il fiorire dell'economia e delle conoscenze, aumentarono i consumi e si è cominciato a coltivare su larga scala, per mercati esteri e nazionali.

Questo avveniva in un contesto di alta competitività, che spingeva le aziende a diversificare le produzioni. Le varietà Supermarket e Harper di provenienza U.S.A., risultarono vere sorprese per i consumatori, per le prerogative organolettiche e le caratteristiche di qualità e conservabilità. Nel contempo, gli orientamenti produttivi, sperimentavano la coltivazione del Pomodoro a pieno campo e il melone in tunnel. Negli anni 70 - 80, Zerbinati, cominciò le coltivazioni in serre, in modo da assicurare, ai consumatori, prodotti cresciuti in ambienti protetti, al riparo da inquinamenti e da parassiti di vario genere. Oggi l'azienda Zerbinati, produce, seguendo criteri di ampia responsabilità nei confronti del consumatore e dell'ambiente, unendo le moderne tecnologie agli antichi valori tramandati dalle precedenti generazioni.